HTML 形式のメールを送信するには、本文を作成する際に setBodyText() ではなく setBodyHTML() を使用します。 すると、MIME content type が自動的に text/html に設定されます。 HTML とプレーンテキストの両方を使用した場合は、 multipart/alternative な MIME メッセージが自動的に生成されます。
Example #1 HTML メールの送信